![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-12-1.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![Beltramonto-11](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2024/06/Beltramonto-11.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
La nostra cucina
La cucina toscana si distingue per le forti tradizioni di piatti e dolci tradizionali che mantengono inalterata la loro preparazione da molti anni.
L’agriturismo dei Poderi Botruccio e Beltramonto è orgoglioso di offrire ai propri clienti prodotti genuini e rigorosamente biologici.
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-11-1.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-17-1.jpg?resize=864%2C576&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-16-1.jpg?resize=864%2C576&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-7-3.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2019/04/carne.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2019/04/contorni-2.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2019/04/contorno.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2019/04/dolce.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
Sapori che il tempo
non cambia
Presso il Podere Beltramonto, è la stessa proprietaria, la signora Nadia, a preparare un paio di volte a settimana, con profondo amore e infinita passione, tutti i piatti, dagli antipasti al dolce, dai primi, realizzati con impasti rigorosamente fatti a mano, ai secondi, curati in ogni dettaglio.
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-4-1.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
TI RICORDI
I PRANZI DELLA NONNA?
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-6.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
LA CARNE
ARROSTITA LENTAMENTE
IN PENTOLA
I RAVIOLI FATTI A MANO
E SUBITO TUFFATI
IN ACQUA BOLLENTE
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-7-3.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
IL PROFUMO DEL SUGO
CHE RIBOLLE IN PADELLA
![](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2018/11/Cucina-15.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
Alla lunga tavolata partecipano tutti i commensali, riuniti come in una grande famiglia, dove l’affiatamento arriva immediato in modo naturale e spontaneo. Anche gli ospiti del Podere Botruccio partecipano ai pasti nella medesima location, così come accade per occasionali ospiti esterni.
![Beltramonto-esterno-06](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2024/06/Beltramonto-esterno-06.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
UN AMBIENTE FAMILIARE
ACCOGLIE GLI OSPITI
IN UN’UNICA TAVOLATA
![Beltramonto-12](https://i0.wp.com/www.botrucciobellaria.it/wp-content/uploads/2024/06/Beltramonto-12.jpg?resize=1000%2C667&ssl=1)
UN’ATMOSFERA IN CUI
LA CONVIVENZA
SFOCIA SPONTANEA
PODERE BOTRUCCIO
PODERE BELTRAMONTO
Via Sarzanese km 113
56045 loc. Pomarance
Pisa - Italia
Tel. +39 0588 64390
Cell. +39 348 8164492
P.IVA 01558240501